Nouvelle cuvée issue de la dernière récolte
Elle possède une ardence (piquant) caractéristique d’une huile de qualité et elle procure des sensations herbacées en bouche. On y retrouve des notes végétales comme l’herbe coupée et les plants de tomate. Cette huile relèvera parfaitement toutes vos préparations culinaires et se fera un plaisir d’accompagner vos plats de salades, crudités, légumes cuits à la vapeur mais également les plats de pâtes ou encore les assiettes de charcuterie et de fromages accompagnées de leurs tartines…
- Dénomination : Huile d’olive vierge extra BIO Intenso
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Quantité nette : 75 cl
- Origine : Espagne
- Caractères : Fraîcheur et Puissance
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Arômes : Herbe coupée, Poivron, Pomme verte
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Ardence : 4/5
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Amertume : 3/5
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Accords : Pâtes, Viandes, Fromages, Crudités
Toutes nos huiles d’olive artisanales sont issues d’une culture responsable et d’un travail manuel, de la culture a la récolte. Pressées à froid et vierges extra, elles possèdent un taux d’acidité inférieur à 0,3% et se classent parmi les grands crus d’huiles d’olives.
Ce conditionnement inerte en verre protège l’huile des UV et est réservé aux petits volumes (75 cl).
