Huile d’olive Suave

fruité mûr (75cL)

11,50€

CETTE HUILE REFLÈTE TOUTE LA DÉLICATESSE ET LES ARÔMES DE L’OLIVE MURE.

Cette huile est issue d’olives récoltées à maturité (olives violettes à noires). En assemblant deux variétés d’olive, nous vous proposons une huile caractérisée par une belle complexité aromatique, de la douceur et une finesse qui saura accompagner les plats subtils comme les poissons, les viandes blanches.

Catégorie :

Elle convient parfaitement à tout type de cuisson.

  • Caractères : Douceur et finesse
  • Arômes : Tomate, Banane, Herbe sèche, Amande
  • Ardence : 2/5
  • Amertume : 1/5
  • Accords : Poissons, Volailles, Plats en sauce, Fromages frais
  • Volume : Bouteille 75 cl

Toutes nos huiles d’olive artisanales sont issues d’une culture responsable et d’un travail manuel, de la culture a la récolte. Pressées à froid et vierges extra, elles possèdent un taux d’acidité inférieur à 0,3% et se classent parmi les grands crus d’huiles d’olives.

Ce conditionnement inerte protège l’huile des UV et est réservé aux petits volumes (75 cl).

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