Huile d’olive BIO Suave

13,50€

CETTE HUILE REFLÈTE TOUTE LA DÉLICATESSE ET LES ARÔMES DE L’OLIVE MURE.

Cette huile est issue d’olives récoltées à maturité (olives violettes à noires). En assemblant deux variétés d’olive, nous vous proposons une huile caractérisée par une belle complexité aromatique, de la douceur et une finesse qui saura accompagner les plats subtils comme les poissons, les viandes blanches.

Catégorie :

Nouvelle cuvée issue de la dernière récolte

Elle convient parfaitement à tout type de cuisson.

  • Dénomination : Huile d’olive vierge extra BIO Suave
  • Quantité nette :  75 cl
  • Origine : Espagne
  • Caractères : Douceur et finesse
  • Arômes : Tomate, Banane, Herbe sèche, Amande
  • Ardence : 2/5
  • Amertume : 1/5
  • Accords : Poissons, Volailles, Plats en sauce, Fromages frais

Toutes nos huiles d’olive artisanales sont issues d’une culture responsable et d’un travail manuel, de la culture a la récolte. Pressées à froid et vierges extra, elles possèdent un taux d’acidité inférieur à 0,3% et se classent parmi les grands crus d’huiles d’olives.

Ce conditionnement inerte en verre protège l’huile des UV et est réservé aux petits volumes (75 cl).

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